De lekkerste wafel van Nederland

gracy's wafel

In 2016 en 2017 deed Hao-En op de Horecava mee met de wedstrijd voor de lekkerste wafel van Nederland! Hij werd 2e in 2016 maar won het jaar daarop toch de felbegeerde titel met een unieke wafel met zoethout.

We hebben op YouTube nog een promo filmpje gevonden van die wedstrijd die we jullie niet wilden onthouden:

Horecava 2017 – beste wafel van Nederland Hao-En Looi

Gepubliceerd door Christian

Coffee has been my life line for decades, it used to wake me up whenever my parents would make a pot. Having been in IT for 30 years and drifting towards Food&Beverage since 2006, I've slowly but unknowingly narrowed my field of flavors and odors from chef in the kitchen to sommelier at the dining table to barista with coffee since 2016. SCA Certified since 2017. With a background in chemistry, understanding the brew methods was very easy for me. Combined with an insatiable curiosity in knowledge I strive to learn even more about the world of coffee. Currently building up experience to participate in the Dutch Brewers Cup 2020 and if things go the way I hope, perhaps WBC 2023 erm make that 2024!